プーケットツアー島風案内人-スコースパエレメント料理

こんな方にオススメのエレメント料理

タイ料理が大好きな方
エレメント料理って何？？タイの文化に触れてみたい方

エレメント料理とは　　

豪華スコーカルチュラルスパでいただく、エレメント料理のセットメニューです。
スパの前後に、カルチャー教室の前後に、自然を楽しみながら、いただく、タイ料理。
自然派スパで身体にあったタイ料理を頂きましょう。

タイの伝統医学にのっとった、エレメント料理のご紹介です。
タイの伝統医学によると、人は4つのエレメントに属しています。風・水・火・土の4つのエレメントに分けられ、生まれつきによって自分がどのエレメントに属しているが分かります。自分のエレメントを摂取することが体に適合していると考えられています。生まれつきのエレメントは少々辛めのお料理なので、辛いのが苦手な方は血液型でオーダーするのがおすすめです。
もちろん、好みがありますので、生まれつき・血液型に関係なくオーダーも可能。到着後に選ばれても大丈夫です

*下記写真はランダムに並んでいます。タイ料理のイメージ写真となります。

血液型A型

Spicy soup with mixed vegetable　
ミックス野菜のスパイシースープ

Stir ? fried tofu in red hot curry paste
揚げ豆腐のレットカレー炒め

Fried chicken with garlic and pepper 　
鶏のニンニクと胡椒炒め

Steamed brown rice 　
ブラウンライス

Mixed fruit (pineapple, watermelon) 　
ミックスフルーツ

Popped rice with Pandanus leaf tea　
お茶

血液型B型

Spicy fish soup with red curry paste 　
レッドカレーのスパイシースープ

Colorful vegetable stir-fry　
野菜炒め

Fried turmeric fish fillet 　
魚のターメリックフライ

Steamed brown rice
ブラウンライス

Mixed fruit (pineapple, watermelon)　
ミックスフルーツ

Popped rice with Pandanus leaf tea
お茶

血液型AB型

Hot and sour fish soup(Tom Yum Pla)
魚のトムヤムスープ

Stir-fried tofu in sweet and sour sauce
豆腐の甘酸っぱいソース炒め

Crispy fish yum
魚の揚げサラダ

Steamed brown rice
ブラウンライス

Mixed fruit (pineapple, watermelon)
ミックスフルーツ

Popped rice with Pandanus leaf tea　
お茶

血液型O型

Spicy fish soup with red curry paste 　
レッドカレーのスパイシースープ

Colorful vegetable stir-fry　
野菜炒め

Fried turmeric fish fillet 　
魚のターメリックフライ

Steamed brown rice
ブラウンライス

Mixed fruit (pineapple, watermelon)　
ミックスフルーツ

Popped rice with Pandanus leaf tea
お茶

生まれつき[土]　11月・12月・1月生まれ

Steamed banana blossom and chicken mixed with thai spicy dressing タイ風蒸し鶏

Stir- fried salted fish and kale
魚とケールの炒め物

Green Chicken curry (in soy milk soup)
豆乳のグリーンチキンカレー

Steamed brown rice
ブラウンライス

Guava
グァバ

Beal fruit tea　
お茶

生まれつき[水]　8月・9月・10月

Chinese Broccoli and crispy fish with thai spicy dressing
ブロッコリーとカリカリ小魚のタイ風サラダ

Stir-fried chicken in sweet and sour sauce
鶏の甘酸っぱいソース炒め

Hot and sour chili soup with fish fillet and mixed vegetable
魚と野菜の酸味のきいたスープ

Steamed brown rice
ブラウンライス

Pineapple
パイナップル

Garcinia tea　
お茶

生まれつき[風]　5月・6月・7月

Steamed Chicken and sliced lemongrass mixed with spicy chili oil and thai spicy dressing
鶏とレモングラスの蒸しもの

Stir-fried broccoli carrot and sesame seed
ブロッコリーと人参のごま炒め

Tom Yum Koong
トムヤムクンスープ

Steamed brown rice
ブラウンライス

Papaya
パパイヤ

Ginger tea　
お茶

生まれつき[火]　2月・3月・4月

Steamed fish fillet with soy sauce
魚の蒸しもの

Stir-fried morning glory
空芯菜炒め

Ivy ground , tofu and minced chicken in clear broth
豆腐＆鶏ミンチのタイﾊｰﾌﾞクリアースープ

Steamed brown rice
ブラウンライス

Watermelon
スイカ

Pandanus leaf tea　
お茶