プーケットツアー島風案内人の旅案内所｜タイ・エレメント料理教室（クッキング教室）

こんな方にオススメのタイ・エレメント料理教室

カップル
新婚さん
友達同士の旅

タイ・エレメント料理教室とは　　

ターンオーチャー（タンタラスパ併設のレストラン）で受けるタイ・エレメント料理教室は、
タイのアーユルベーダの知識も学べる料理教室です。

タイのアーユルベーダとは水・土・火・風の4つのエレメントに分類され、生まれつきによってどのエレメントになるか決まります。
料理で使用される食材もエレメントに分類でき、自分のエレメントの食材を進んで取ることが身体にあっていると言われています。

エレメントのほか、タイの前菜や調味料なども学ぶので、こちらの料理教室に参加した後にタイのスーパーで調味料を調達するととても楽しいです。

一人ずつ一品一品作るスタイルで、先生も見本で作りますが、
出来たタイ料理を食べ比べると、それぞれ味が変わってくるのが、不思議なんです。

誰の作るタイ料理が一番おいしいか食べ比べしてみてくださいね。
食後にはタイ風デザートも用意され、タイの食文化を学べる楽しいコースです。

ターンオーチャーに到着する前に、地元タイ人が食材の調達をする朝市に出かけ、
新鮮な食材、タイならではの食材についても学びます。

タイ・エレメント料理教室・モデルスケジュール

08:00　パトン地区のホテルお迎え
08:30　フレッシュマート見学・個人で購入することも可能です。
09:00　ターンオーチャー到着
　　　　　オリエンテーション
　　　　　エレメント、タイの前菜、調味料について
09:30　コーヒーブレイク
09:45　料理開始
　　　　　1品ずつ調理し、味見をしていきます。
　　　　　3品出来たら、テーブルについてゆっくりお食事。
12:30　パトン地区のホテル到着

*時間はあくまでもモデルスケジュールです。海洋状況や交通状況によっては変更となる場合がございます。

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